O que é a Informação Nutricional
O vinho sempre constituiu uma parte importante da dieta, gastronomia e convívio e tem vindo a mudar de uma importante fonte de nutrição para um complemento cultural da comida. Aliado a uma dieta equilibrada, o consumo moderado é importante para um estilo de vida saudável e de bem-estar.
O vinho, apesar da sua tradição secular, não está isento de calorias. Para saber mais sobre os nossos vinhos e bebidas espirituosas, por favor, consulte as informações abaixo.A Dieta Mediterrânica, reconhecida pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade, é tradição originária dos países mediterrânicos. Esta dieta caracteriza-se pela elevada ingestão de fruta fresca, legumes, frutos secos, cereais e peixe, e uma baixa ingestão de carnes, especialmente carnes vermelhas. A principal fonte de gordura é o azeite, utilizado no tempero e na confeção. O consumo moderado e regular de vinho é parte integrante da cultura e dieta mediterrânicas.
O equilíbrio, tanto na comida como na bebida, constitui um elemento fundamental para um estilo de vida saudável. A qualidade e a quantidade são, igualmente, importantes quando se fala de uma dieta alimentar. O consumo exagerado só será prejudicial à saúde do indivíduo.
Assim, é importante escolher cuidadosamente o que comemos e o que bebermos, apreciar lentamente e evitar excessos.
QUANTAS CALORIAS TEM O VINHO?
As calorias contidas nas bebidas alcoólicas provêm sobretudo do etanol (1g de álcool = 7 Kcal). Assim, uma unidade de bebida de 10g de álcool puro contém 70 Kcal.
QUANTOS GRAMAS DE ETANOL TEM O VINHO?
O conteúdo calórico exato do vinho depende do álcool e do açúcar residual que permanece após a fermentação do sumo das uvas em vinho (1g de açúcar = 4 Kcal).
Assim, o total de calorias dos produtos vitivinícolas podem variar de colheita para colheita e dependem do tipo de vinho (seco, meio seco, meio doce, doce).
Para saber qual a quantidade de calorias contidas no vinho que escolheu, consulte por favor as informações abaixo.
Para mais informações, consulte:
www.wineinmoderation.eu/pt/content/Dieta-Mediterrnica-Gastronomia-e-vinho.10/
www.wineinmoderation.eu/pt/content/Wine-Diet.82/
info-calories-alcool.org/pt-pt/